Generelle krav og regler for kosthold for gikt
Denne artikkelen vil fokusere på gikt, nærmere bestemt på dietter som er foreskrevet for denne sykdommen. Gikt er en ubehagelig, smertefull sykdom. Det antas at gikt er uhelbredelig. Det er mer korrekt å si at på dette stadiet av utviklingsmedisin ikke kan klare det, har det ikke effektive kontrollmidler. Hvis gikt ikke blir behandlet siden starten, blir det ofte kronisk. Gikt er farlig og mulige komplikasjoner.
Selv om sykdommen er uhelbredelig, er det behandlinger som bidrar til å redusere alvorlighetsgraden av sykdomsforløpet og lindre anfallene, som vanligvis ledsages av alvorlig, ofte uutholdelig smerte og ofte høy feber. Behandling er vanligvis ledsaget av spesielle dietter. Men før vi snakker om dietter, beskriver vi selve sykdommen, dens symptomer og årsaker.
Innholdet i artikkelen:
Kort sagt er gikt bare en sykdom i leddene. Det kan oppstå når stoffskiftet er forstyrret. I leddene begynner salter av urinsyre, som for eksempel natriumurater, å samle seg. Uronsyre er i stand til å samle seg ikke bare i leddene, det ser ut, men ikke så ofte, i kroppens organer og systemer. Over tid fører saltinnhold til ødeleggelse av brusk, sener og beinene selv. Saltakkumulering er resultatet av det faktum at nyrene av en eller annen grunn ikke kan takle behandlingen av urinsyre, dens fjerning fra kroppen eller dens behandling. La oss forlate grunnene til at nyrene slutter å fungere skikkelig.
Vi merker bare at en av de mulige komplikasjonene av gikt er urolithiasis. Hvis det er startet, kan det forårsake nyresvikt, og som et resultat kan pasientens død følge.
Heldigvis er gikt ikke vanlig. Selv i vår tid, når det har vært en økning i antall sykdommer med det, fikser leger ikke mer enn 3, 4 tilfeller per 1000 personer. Oftest er menn syk etter førti. Noen ganger, men svært sjelden, kvinner etter overgangsalderen.
Mulige symptomer
Gikt påvirker joppens ledd, hovedsakelig tærne. Ofte ankelen ledd eller knær. Noen ganger oppstår gikt i leddene i hendene. Men hendene lider av gikt mye sjeldnere enn bena. Vanligvis, hvis et giktangrep oppstår, blir leddet rødt og hovent. Karakterisert av et angrep av smerte i leddet. Med et akutt angrep blir smerten vanskelig å bære. Temperaturen kan stige til 40 grader. Hvis angrepet skjedde for første gang, gjør det vanligvis tommelen din vondt. Angrep kan forekomme seks måneder, og enda mindre. For eksempel, etter det første angrepet, kan den neste følge i et år, to eller til og med et dusin år. Når sykdommen kommer inn i kronisk fase, blir gapet mellom angrepene redusert.
Vanligvis skjer et angrep om natten. I løpet av dagen reduseres skarpheten. Det kan ta flere timer, eller til og med dager. Ved starten av den kroniske stadien av sykdommen, kan såkalt tophi vises på leddene. Tofus er en utdannelse i form av et knutepunkt under huden. Vanligvis gjør det ikke vondt. Med et akutt angrep av sykdommen kan det sprekke seg. I det dannede såret kan man se saltkrystaller.
Hva forårsaker gikt
Den viktigste årsaken til gikt anses å være arvelighet. Men gikt seg selv ikke vises. Hennes utseende er vanligvis et resultat av dårlig livsstil, samt brudd på kosthold, næringsbalanse, alkoholmisbruk og sjelden kaffe og te. Gikt kan også oppstå som følge av en rekke sykdommer. For eksempel kan det være forbundet med hypertensjon, leukemi og diabetes. Gikt kan også manifestere seg fra overdreven bruk av narkotika. For eksempel kan gikt forårsake høye doser av aspirin.
Hva å spise under gikt
I vår artikkel vil vi ikke snakke om stoffer som er ment for behandling av gikt, fordi bare en lege kan ordinere et behandlingsforløp. Han bestemmer også hvilke stoffer som skal brukes, basert på pasientens egenskaper og tilstand, sykdomsstadiet. Vi vil fokusere utelukkende på dietten. Det er hva du kan spise og hva ikke. Enkelt sagt, vi vil fokusere på menyen for gikt. Og la oss starte med strøm og modus. Ernæring i denne sykdommen er svært viktig.
Kosthold for gikt bør være en livsstil, ikke et hjelpemiddel. Det er nødvendig å spise med gikt på et bestemt tidspunkt. Antall mottakelser - 4 kan være fem ganger. Men det er veldig viktig å ikke overeat. Men du kan ikke begrense deg selv i næringsstoffer som er gunstige for kroppen. Du kan ikke øke kroppsvekten, men du kan ikke redusere den. Fra kostholdet bør utelukkes eller begrenses til et minimum, produkter som inneholder puriner. Puriner er stoffer som er involvert i syntese av urinsyre.
Mat for en person som lider av gikt, bør ikke inneholde mer enn 150 milligram av dette stoffet. Fra alkohol, inkludert øl, er det bedre å gi opp helt. Det er alkohol som ofte provoserer anfall fordi det er mye purin i alkoholholdige drikker. I tillegg er kroppen dehydrert ved å øke innholdet av urinsyre. Det er også verdt å redusere forbruket av te og kaffe, spesielt av samme grunner. Det samme bør gjøres med kakao. Bedre drikkompot.
Forbruket av honning er bedre å stoppe eller redusere. Honning inneholder oksalsyre. Og det er skadelig for en person som lider av gikt. Fra fiskeprodukter for å redusere bruken av hermetisert fisk, sardiner, kaviar, brisling, sild. Fra kjøttprodukter reduseres forbruket av biprodukter, tunge, hjerne, lever og nyrer. Det er bedre å nekte fattig kjøtt i det hele tatt. Ikke spis sjampinjong buljonger og sauser.
Hvis du tar fisk eller kjøtt, må du spise dem kokt. I løpet av uken kan kjøttretter spises 3 ganger. Mange puriner inneholder planter som bringebær, sorrel, samt spinat, jordnøtter, blomkål, provoser gikt sopp og asparges, alle belgfrukter. De bør spises med omhu og så lite som mulig. Ikke spis krydret og salt mat. Det vil si at alle slags pickles ikke kan spises.
Nødvendig og nyttig for gikt vil være produkter som inneholder mye fiber. De trengs for å opprettholde normal vekt. Derfor bør menyen inneholde forskjellige korn, fullkornsprodukter, brød, etc. Du kan spise mysli eller diettbrød.
Forresten, gjær for en person som har gikt er skadelig. Derfor er maten tilberedt med gjær, det er bedre å nekte.
Pasientens mat bør inneholde sunne mineraler, ikke glem om vitaminer, så vel som antioksidanter. Derfor bør bordet alltid være bær og grønnsaker, frukt. Spis dem hver dag. I dette tilfellet jo mer jo bedre. Pass på at i dietten bør være tilstede og greener. For eksempel, koriander eller dill, persille. Men sorrel må utelukkes fra kostholdet.
På bordet av pasienten må alltid være til stede tomater, gulrøtter. Ikke glem kål, så vel som courgette og agurker. Melon og ananas, vannmelon og jordbær er svært nyttige. Selleri og lingonberries, samt svinebær er ikke mindre nyttige. De har mye vitaminer, fiber, gode karbohydrater. Men det er praktisk talt ingen puriner i de listede produktene.
Fra de listede grønnsakene vil jeg fremheve tomater. Det er lite protein i dem, men mye vitamin B. Tomater reduserer manifestasjonen av sykdommen. Derfor, i kostholdet til pasienten, er de rett og slett uerstattelige.
La oss nå snakke om hvordan å spise en pasient med gikt. Hvis sykdommen er forverret, bør kjøtt og fiskeprodukter utelukkes fra menyen. I løpet av denne perioden er det best å gjøre selv lossing. For å bruke på slike faste dager trenger du juice eller kisseller, kompotter, fortynner dem med vann. Ikke forstyrre mineralvann, helst alkalisk. Det anbefales kun å spise melkeprodukter og melkesyreprodukter.
Når ettergivelsen kommer, kan du begynne å spise kjøtt. Men det skal bare være kosthold, ikke fettete. For eksempel, kylling eller kalkunfilet, magert kanin. Du kan spise ost, cottage cheese, kyllingegg. Og selvfølgelig, tomater. De vil hjelpe kroppen til å komme seg raskere.
Kosthold for mennesker som lider av gikt, utviklet seg mye. Vi er dessverre ikke innenfor rammen av vår artikkel kjent med leseren med alle diettene. Vi noterer bare det generelle prinsippet. De kommer alle fra ett postulat. Det ligger i det faktum at spise matvarer som inneholder en høy mengde puriner i tilfelle av gikt sykdom, bør elimineres eller reduseres til et minimum.
Og nå la oss se nærmere på de vanligste diettene. Det er lett å gjøre. Det er tilgjengelig og billig. Denne dietten kalles klassisk, nummer 6.
Essensen og kravene til denne dietten er som følger:
- kjøttforbruk, samt belgfrukter bør reduseres. Proteiner i dietten bør være så lave som mulig. Animalske proteiner - ikke mer enn 50 prosent av deres totale;
- fettinntak bør være begrenset. Spesielt ildfaste som kulinarisk eller svinekjøtt;
- Spis smør, grønnsak og krem smeltet;
- hvis produktene inneholder oksalsyre, vil deres inntak enten begrense eller kaste dem helt;
- vann du trenger å drikke 2 liter og ikke mindre. Men bare når nyrene, så vel som hjertet er i orden, uten avvik;
- bruken av salt er enten begrenset til et minimum, eller helt forlatt.
Kostholdet må inneholde soyaprodukter. De hjelper å ekskludere urinsyre. Anbefales for å spise og hvitløk. Foruten det faktum at det inneholder mange vitaminer og har antibakterielle egenskaper, er hvitløk anticarcinogen og reduserer kolesterol.
Vi presenterer en meny for denne dietten.
Under den første frokosten anbefales det å spise agurker, alltid friske, havregryngrøt, melk, avkok, det beste av rosenhips.
Under den andre frokosten - kyllingost, selvfølgelig, med rømme, deretter gelé.
På ettermiddagen - potet suppe. På den andre - zucchini fylt med grønnsaker, ris. Til dem - fløtesaus, og deretter jordbær, helst med melk.
Til middag - pannekaker fra hytteost, kålkoteletter. Tomatjuice.
Før sengetøy - epler, alltid friske.
Til frokost - gulrot salat. Fersk gulrot. Salat med rømme, deretter risgrøt. Grøt tilberedt i melk. Deretter et mykkokt egg, te, helst med sitron.
På den andre frokosten - unge poteter, til ham en agurk, juice, helst eple.
Lunsj - grønnsaksuppe, krydret med rømme, stekepanne, melkekissel.
Til middag - epler. De er bakt i omelett, fruktjuice.
Før du går i seng - kefir.
Ved det første måltidet må du spise en salat laget av fersk kål, deretter pasta, fylt med cottage cheese, og drikke te, selvfølgelig, med sitron.
For den andre frokosten - potetpannekaker. De må være forberedt på rå poteter og krydret med rømme. Drikk deretter fruktjuice.
Til lunsj anbefales det å spise vegetarisk borscht. Borscht må krydres med ost. På det andre kokte kjøttet. Til ham melkesaus og potetmos. Så sitron gelé.
Til middag - bakt ostekaker, selvfølgelig, med rømme, grønnsakspott, fruktgelé.
Brusk vev vil begynne å gjenopprette, hevelse vil redusere, mobilitet og aktivitet av leddene kommer tilbake. Og alt dette uten operasjoner og dyre rusmidler. Bare start.
Før sengetid må du spise noen friske epler.
På dette stopper vi kanskje, fordi ovenstående meny er bare et eksempel på hva som kan være kostholdet til en person som lider av gikt. Og en diett som passer for en bestemt person, inkludert den daglige menyen, kan bare velges hvis det nettopp er etablert det han er syk med, den generelle tilstanden til pasientens kropp, dens egenskaper og scenen hvor sykdommen er funnet.
Selvmedisinering kan ikke bli forlovet. Ofte har sykdommen de samme symptomene og manifestasjonene. En feil kan være kostbar.
Kosthold nummer 6 for gikt: hva kan og kan ikke
Gikt kalles sykdommen til pirater, konger og aristokrater. Dette er en mannlig sykdom, og det foretrekker folk i det velstående, som fører et tomt liv, spiser mye fettstoffer, misbruker alkohol. Virkelig, en "felle for bena" venter på en person i det mest uventede øyeblikket. Leddene plutselig svulmer og blir røde slik at det er umulig å røre.
Smerte og hevelse i tommelen
Gikt påvirker ofte tærens ledd. Og dette skjer på grunn av et brudd på assimileringen av puriner, som er vitale komponenter i cellen. De fleste kommer fra mat og finnes i nesten alle produkter. Nyrer fra noen mennesker fjerner ikke purin-sammenbruddsproduktet - urinsyre. Hvis dette ikke avgjøres i tide og ikke begynner behandling, bør du vurdere at gikt er i bena. I dette tilfellet foreslås en gikt diett bestående av mat med lav purininnhold.
Det er ingen puriner i hvit, og det er svært få i eggeplommen. I hytteost og purinost er også praktisk talt ikke inneholdt. I dette tilfellet er vi ikke opptatt av tilstedeværelsen av proteiner, fett og karbohydrater i produkter, men med innholdet av cellekjerner. En person kan spise en protein omelett fra et dusin egg, og ingenting vil skje, men han kan spise en asparges og blomkålsalat, og han vil få et giktangrep.
Utviklingen av gikt
Det er veldig enkelt å diagnostisere gikt, det er nok å undersøke sårene i leddet og blodprøven. Høye nivåer av urinsyre i blodet og salt fra innsiden med nåler holder seg fast i vevet og forårsaker betennelse, noe som også påvirker nyrene og utvikler urolithiasis. Det er vanlig å snakke om primær og sekundær gikt. Når primærenzymet er fraværende, dekomponerer urinsyre, som et resultat av hvilke urater ikke vaskes ut av kroppen. Det er knyttet til:
- hypertensjon,
- diabetes mellitus
- fedme.
Årsaker til gikt
Sekundær gikt utvikler seg på bakgrunn av endokrine systemfeil og tar visse medisiner som øker nivået av urinsyre. Og aspirin reduserer prosessen med fjerning fra kroppen. I dette tilfellet bør en ultralydsundersøkelse utføres for å oppdage nærvær av nyrestein og avgjøre dysfunksjon.
Giktprodukter
Sunn mat på vakt mot gikt
Med de første klokkene som melde om forekomsten av gikt, eller til og med for å forebygge det, bør det tas hensyn til innholdet av purin i enkelte produkter:
Med en tendens til gikt, er det viktigste å kontrollere nivået av urinsyre. Du kan kontrollere gikt dietten. I utgangspunktet kan medisiner unngås. Ølelskere må si farvel til ham for alltid, da purinen her er tydeligvis usynlig. I perioder med forverring er rike kjøttkraft, krydder, smakfulle snacks, sopp og produkter som er vist i tabellen ovenfor, ekskludert.
Spesielle bad for gikt
Det er nødvendig å redusere mengden salt og drikke mye væske, grønn te er bra - regelen for alle mennesker fra ung til gammel. Du kan bruke tilleggsverktøyene: massasje, akupunktur. Den berørte leddet må holdes i ro, ikke skadet av sko. Hvis familien led av gikt, må du være dobbelt forsiktig: Spis riktig, se din egen vekt. Sykdomsforebygging er mye lettere enn selve behandlingsprosessen.
Kosthold nummer 6 mot gikt
Det anbefales å følge diett nummer 6 for gikt, den daglige dietten er 3 kg. Spise skal være minst 4 ganger om dagen, og kjøtt og fisk som utgjør dietten, skal kokes eller dampes.
Hva er mulig med gikt:
- hvitt brød, rug, hvete,
- supper melk, frukt, vegetarisk, kål suppe, suppe, syltetøy,
- sjelden lene kjøtt eller fisk,
- grønnsaker, frukt og bær,
- pasta,
- et egg om dagen
- melk og meieriprodukter,
- te og te,
- smør og vegetabilsk olje.
Hva med gikt kan ikke være:
- sopp og kjøttbøtter,
- pølser,
- fisk og hermetisk kjøtt,
- sild,
- skarpe oster
- naturlig kaffe og sterk te,
- belgfrukter,
- lever, lunger, nyrer.
Kosthold for gikt på beina er nødvendig. Forresten, noen bruker denne dietten for å redusere vekten.
Kostholdsmeny nummer 6
For folk som er tungt orienterte i produkter, og som er svimmel med ovennevnte produktlister, har en eksemplarisk meny blitt utarbeidet for å hjelpe.
- tirsdag:
8-9 timer. Melk havregryn, friske agurker, rosehip kjøttkraft.
12-13 timer. Hytteost med rømme, fruktgelé.
16-17 timer Potet suppe, courgette fylt med ris i rømme saus, jordbær med krem.
19-20 timer Ostekake, kålpatties, tomatjuice.
22 timer Et eple. - torsdag:
8-9 timer. Risgrøt på melk, revet gulrot med rømme, mykkokt egg, te med sitron.
12-13 timer. Nye poteter med agurk, eplejuice.
16-17 timer Vegetabilsk suppe med rømme, stekt ostegryte, melkejell.
19-20 timer Bakt epler, fruktjuice.
22 timer Kefir. - torsdag:
8-9 timer. Fersk kål, pasta med cottage cheese, te.
12-13 timer. Potetpannekaker med rømme, juice.
16-17 timer Lean borscht, kokt kjøtt, sitrongelé.
19-20 timer Ostkaker med rømme, grønnsakspott, gelé.
22 timer Et eple. - tirsdag:
8-9 timer. Bokhvete grøt med melk, salat fra epler og kål, mykkokt egg, te.
12-13 timer. Gryte av epler og gulrøtter, buljong hofter.
16-17 timer Vegetabilsk pickle, cottage cheese pannekaker, gelé.
19-20 timer Bakt epler og gresskarjuice.
22 timer Sur melk - fredag:
8-9 timer. Salat av tomater, cottage cheese med rømme, gelé.
12-13 timer. Kål koteletter, rosen hofter.
16-17 timer Mørk nudelsuppe, kålruller med bokhvete, druer.
19-20 timer Høstpudding, gulrotspatties, fruktkompot.
22 timer Et eple. - lørdag:
8-9 timer. Hirse grøt med melk, grønnsakssalat, eggerøre fra 1 egg, te.
12-13 timer. Gulrot zrazy med eple og rosin, dogrose kjøttkraft.
16-17 timer Kål suppe, cottage cheese pudding, melk kissel.
19-20 timer Protein omelett, bakt kucchini med rømme, juice.
22 timer Kefir. - søndag:
8-9 timer. Tomat- og agurksalat, cottage cheese, compote.
12-13 timer. Bakt kål, gelé.
16-17 timer Okroshka, kokt kylling og ris, bakt epler.
19-20 timer Grønnsakspott, koteletter fra bygg og hytteost, te.
22 timer Kefir eller eple.
For enkelhets skyld kan du selv velge og kombinere hvilken diett for gikt du bruker.
Hva er tabell nummer 6?
I sovjetiske tider ble et slikt kosthold kalt "tabell nummer 6". Så ikke bli forvirret og vet at dette er det samme når du foreskriver diett 6 og klassisk tabell nr. 6 for gikt. Fokuset er det samme - behandling av gikt, nyresykdom med utslipp av steiner som hovedsakelig består av urater.
Det er veldig viktig at maten foregår i timen. Dette, forresten, er det grunnleggende prinsippet om vekttap, som de også ty til denne typen diett. Denne modusen lar deg oppnå følelse av fylde med lavt kaloriinntak. Med en kompleks form av gikt, må diett og medisinering etter skjønn fra legen kombineres.
Litt om hvitløk og løk
Visdom kommer med alderen. Det er verdt å dra nytte av den gamle opplevelsen, som uttrykkes i en populær setning: "Løk er fra syv sykdommer". Svært få mennesker vet om helbredende egenskaper av løk. Derfor, når gikt behandling av løk og hvitløk er veldig velkommen.
Løk lindrer nervøs og fysisk tretthet, forbedrer metabolisme. Om mulig, legg det overalt: salater, supper, side retter. For gikt kan du ta 2-3 spiseskjeer før måltider tre ganger om dagen følgende tinktur: 300 g hakket løk, 100 g honning, 600 g tørr hvitvin.
Gikt - Kosthold nummer 6
Hvitløk er en tryllekunstner. Han slutter aldri å forbause, da hans egenskaper avslører flere og flere nye handlinger. De stimulerer utskillelsen av magesaft og hindrer prosesser med forfall i tarmen, maten absorberes bedre. I tradisjonell medisin for gikt brukes alkohol hvitløk tinktur. Det er en annen flott oppskrift, den kan kombineres med gikt med en diett på 6: 200 g hvitløk og 300 g løk hakket og blandet med 0,5 kg tranebær. Dag insisterer, og bland deretter med 1 kg av noen honning. Ta en teskje før måltider tre ganger om dagen.
Tenk på hva du spiser, hvordan, når og for hva. Ikke gift kroppen din, hjelper den å overleve i de allerede ugunstige forholdene i den moderne verden.
Kosthold og ernæring for gikt - hva du kan og ikke kan spise, et bord med produkter, en meny for uken
Mat som utgjør den daglige rasjonen til en person, bør omfatte matvarer som har en stor mengde fordelaktige stoffer for kroppen. Nyttige oppskrifter vil bare hjelpe oss å holde oss sunne og attraktive, uansett alder. Men hvis kostholdet ikke er balansert eller det er en stor mengde fete, krydrede eller tunge måltider for fordøyelsessystemet, kan personens metabolisme forstyrres, og urinsyre salter vil akkumulere i kroppen. Dette gjelder spesielt menn. Økt konsentrasjon av disse saltene vil føre til betennelse i leddene, som kalles gikt.
Generell beskrivelse av patologi og prinsipper for diett
Viktig å vite! Legene er i sjokk: "Det er et effektivt og rimelig middel for ledsmerter." Les mer.
Gikt er en kronisk sykdom i leddene, som er ledsaget av en ganske alvorlig smerte og andre symptomer på aversjon. Naturligvis er det nødvendig å utføre behandlingen, siden livskvaliteten hos pasienter er betydelig forverret, siden deres mobilitet er begrenset. For å takle patologien er mulig hjemme, hvis du følger alle anbefalingene fra leger. Kosthold for gikt, pasienten kreves først. Samtidig bør rasjonen foreskrevet av legen overholdes ikke bare under sykdommens eksacerbasjon, men også under remisjon. Hver dag må du overvåke dietten. Riktig ernæring for gikt er et løfte om menneskers helse og en garanti for å redusere tilfeller av akutt patologi.
Gikt er en sykdom forbundet med svekket metabolske prosesser i kroppen. Derfor er et balansert kosthold for gikt veldig viktig for behandling. Årsaken til sykdommen ligger i økt konsentrasjon av urinsyre i kroppen, hvor salter avsettes i leddene. En diett som må observeres hver dag, kan redusere mengden i blodet, da nyrene ikke kan takle dette på egen hånd.
Symptomer på sykdommen
De vanligste symptomene på gikt forekommer hos menn over 40 år. Hos kvinner utvikler patologi ved starten av postmenstruasjonsperioden. Det bør bemerkes at gikt kan påvirke nesten alle leddene, men observeres oftest på beina.
Hvis dietten ikke blir observert i løpet av symptomene på gikt, kan det hende at det oppstår tilbakefall, fordi sykdommen ikke kan fullstendig helbredes.
Gikt har en ivrig oppstart. Ofte oppstår smerten om natten. Uronsyre salter blir først avsatt i de store leddene i tær, knær og føtter. Symptomer på gikt ser vanligvis veldig sterkt ut, derfor er det vanskelig å forvirre gikt med andre leddpatologier. Hvis under behandling av gikt hjemme ikke følger en diett, kan patologien spre seg til alle leddene.
En økt konsentrasjon av urinsyresalter blir observert ikke bare i selve artikulasjonen, men også i det ligamentale apparatet, de brusk-membraner som forårsaker betennelse. Naturligvis kan en dag gikt manifestere seg i full kraft. Patologi har følgende symptomer:
- alvorlig smerte;
- rødhet av huden i det berørte området;
- økning i lokal temperatur;
- utseendet av puffiness.
Hos syke menn, symptomer vanligvis vises tidlig på morgenen eller midt på natten. Den akutte perioden kan vare en dag eller mer enn 3 dager. I løpet av dagen kan symptomene på gikt noe redusere intensiteten deres, selv om smerten øker igjen med starten på kvelden. I dette tilfellet kan en mann snakke om de bruddene i kosten, som vanligvis utvikles av en lege for gikt.
Det er andre tegn på sykdommen: Beinvækst forekommer på armene eller bena. Selv om menn har gikt eller kvinner, må pasienten se en lege. Dette vil gi en mulighet til å foreta en nøyaktig diagnose, starte riktig behandling og gjøre riktig diett.
Et balansert kosthold med utvikling av gikt, vil bidra til å glemme forverrelsene i lang tid.
diagnostikk
Diagnose innebærer visuell inspeksjon av leddet påvirket av gikt, radiografi og laboratorietester av blod og urin. Røntgenstråler kan bestemme leddets tilstand, tilstedeværelsen av osteofytter. Laboratorieprøver gir en mulighet til å merke et økt nivå av urinsyre i blodet. Symptomene og tegnene som er beskrevet av pasienten med gikt, bidrar til å foreskrive en tilstrekkelig behandling. Avhengig av graden av konsentrasjon av urinsyre i pasientens kropp, kan han bli foreskrevet medisinske preparater som fremmer fjerning.
Prinsipper for diett
Du kan bli kvitt sykdommen hjemme, da det ikke er behov for på sykehuset. Terapi innebærer overholdelse av riktig diett - en diett som når gikt er den viktigste metoden for behandling og forebygging av tilbakefall. En prøve diettmeny for gikt er en lege, og tar hensyn til kroppens individuelle egenskaper og tilhørende sykdommer. Det bør være rettet mot å eliminere økt nivå av urinsyre i kroppen, samt tegn på patologi. For å gjøre dette må en mann revurdere sitt kosthold for hver dag og følge en bestemt diett.
Produkter med gikt bør ikke inneholde puriner, som omdannes til urinsyre (tabellen over forbudte og tillatte produkter vil bli presentert nedenfor). Listen over slike produkter inkluderer nesten alle grønnsaker og frukt, så maten hos pasienter med gikt er hovedsakelig lik menyen med vegetarianere. Giktoppskrifter for gikt er ikke intrikate eller komplekse, men de må være forberedt på riktig måte, og alle ingrediensene til dietten må tas fra listen i tabellen over tillatte produkter.
Medisinsk ernæring for gikt vil hjelpe pasienten raskt å kvitte seg med ubehagelige og smertefulle symptomer hjemme. Imidlertid kan bruk av fete eller krydret mat utløse et tilbakefall og økt nivå av urinsyre i kroppen raskt nok. For eksempel inneholder den maksimale mengden puriner kaffe, hvis bruk kan utløse et angrep. Alkohol kan også bidra til dette, spesielt øl og druebaserte drinker, slik at de utelukkes fra kostholdet.
Riktig ernæring under forverring av gikt eller remisjon bør utføres hver dag. Siden det er nødvendig å bli behandlet hjemme, må pasienten ha et ønske om å kvitte seg med symptomene på sykdommen, og viljestyrke forstyrrer ikke dietten. Tabellen over tillatte matvarer for gikt, samt oppskriftene som presenteres nedenfor, vil bidra til å lage en individuell meny med alle kroppens egenskaper og patologien til pasienten.
Mat under giktbehandling kan være velsmakende og variert. Ernæring, som må oppfylle kroppens krav til gikt, betyr ikke for strenge restriksjoner, men bidrar til den rette livsstilen.
Hva ikke å spise for gikt?
Hvis pasienten har en lesjon av leddene på bena, er det nødvendig å finne ut hva som ikke kan spises med gikt. Faktum er at i løpet av slanking, er det ikke anbefalt mat (jevn frukt) fordi de inneholder en viss mengde puriner. Det er umulig å kurere eller i det minste eliminere symptomene uten riktig ernæring. Følgende tabell viser at du ikke kan spise med gikt.
Tabell 1. Forbudt mat for gikt
De produktene som listen inneholder, kan du ikke spise med gikt på beina. Denne tabellen skal alltid være tilgjengelig når du lagrer mat.
Inntil nylig har leger tvilert om det er mulig å spise tomater for gikt. Faktum er at disse matene leveres i dietten, selv om de inneholder puriner (oksalsyre). Men i tomater er mengden så ubetydelig at det ikke bare er mulig å spise dem, men også nyttig. Tomater inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler og organiske syrer. Disse produktene støtter immunitet godt. I tillegg inneholder tomater antioksidanter og phytoncider, noe som bidrar til eliminering av inflammatorisk prosess, aktivert av gikt.
Tomater for gikt kan spises i hvilken som helst mengde. Faktum er at de har en god effekt på stoffskiftet i kroppen. Best av alt, de gunstige egenskapene til disse produktene manifesterer seg etter varmebehandling og tilsetning av vegetabilsk olje.
Gikt tomater for gikt kan og skal være, de gjør ikke vondt.
I tillegg til de produktene som er forbudt i kostholdet for gikt på beina, er det også de som kan brukes i begrensede mengder. Følgende tabell inneholder en liste over dem:
Tabell 2. Produkter tillatt i begrensede mengder
Forsiktig bør også brukes honning. Som det kan ses, er mange matvarer fortsatt uønskede i kostholdet hvis pasienten lider av gikt på beina. Men maten kan være svært velsmakende og variert. Du trenger bare å bli vant til det, fordi gikt er en kronisk patologi som kan plage en person hele sitt liv. Derfor må dietten følges strengt, for selv en kopp kaffe kan provosere et angrep.
Hva kan du spise med gikt?
Gikt er ikke en enkel sykdom som krever en ansvarlig holdning og overholdelse av prinsippene om riktig ernæring. Det er derfor du bør vite hvilke matvarer du kan spise og hvilke som er forbudt. Den forrige tabellen inneholdt informasjon om hvilke matvarer som ikke bør forbrukes, og hvorfor de har en negativ effekt på kroppen. Nå må du forstå hva du kan spise med gikt.
Tabell 3. Tillatte produkter
For gikt kan du spise frø og alle slags nøtter på føttene dine:
Peanøtter bør ikke konsumeres, da den er rik på puriner. Mange pasienter vet ikke om det er mulig å drikke kvass med gikt. Svaret er enkelt: du kan og bør. Kostholdet innebærer bruk av nesten alle frukter og grønnsaker, med sjeldne unntak. For eksempel kan kirsebær for gikt være. Omtrent 20 frukter kan spises per dag. I tillegg er kirsebærkompositt, juice og fruktdrikker nyttig. Lingonberry for gikt er spesielt nyttig. Morse fra det bidrar til fjerning av overskytende purin.
Det er også viktig å forstå hvor nyttig fiskeolje og kombuka er for gikt. Fiskolje er et unikt lagerhus av vitaminer. Den inneholder nesten alle mineraler som trengs av kroppen. Fiskolje er nå solgt i kapsler, så det er veldig enkelt å ta det. I sammensetningen har stoffet flerumettede fettsyrer, som gir en anti-inflammatorisk effekt. Derfor bør fiskeolje for gikt tas nødvendigvis. Men når du tar verktøyet, må du være forsiktig hvis det er steiner i urinrøret.
Når det gjelder te sopp, anbefales det ikke å bruke den. Verktøyet kan øke fordøyelsessystemet av magesaft. Kombucha inkluderer gjær og oksalsyre, som er kontraindisert i gikt. I tillegg inneholder Kombucha en stor mengde karbohydrater som er uønsket i kostholdet for fedme.
Kosthold for gikt på beina - menyen (prinsipper for forberedelse)
Et kosthold for gikt på beina er grunnlaget for behandlingen. Uten den, vil effekten av medisinen foreskrevet av legen være ufullstendig og ineffektiv. Kostholdet har en bestemt struktur. Det anbefales at menyen blir hjulpet av en lege som vil ta hensyn til visse funksjoner i kroppen.
Så, dietten innebærer bruk av flytende eller semi-flytende retter som inneholder ingredienser fra listen i tabellen over tillatt produkter. Grunnlaget for menyen består av vegetabilske supper, grønnsaker og fruktsalater, kompoter, mineralvann (alkalisk). Måltider bør organiseres slik at det er fraksjonalt - minst 5 ganger om dagen.
Pasienten er forpliktet til å drikke daglig minst 2 liter væske. Siden dietten gir fasting dager (de hjelper kroppen til å takle assimilering av mat og rettidig eliminering av urinsyre), der pasienten ikke spiser noe annet enn grønnsaksalat.
Riktig ernæring under gikt innebærer bruk av flere vegetariske oppskrifter. Dette tar hensyn til tilstedeværelsen av komorbiditeter i pasienten. For eksempel har han et forhøyet nivå av kolesterol, noe som betyr at han ikke bør spise eggeplomme.
Mange faktorer må vurderes i tilfelle av diabetes. For eksempel må slike pasienter begrense forbruket av bakeri og melprodukter. På samme tid fra menyen må du helt eliminere søte retter og sukker. Også med diabetes er det ikke ønskelig å bruke honning.
Gikt på bena er ofte kombinert med fedme. I dette tilfellet er menyen betydelig begrenset av en streng liste over retter. Faktum er at for mye kroppsvekt er skadelig for leddene. Listen over tillatte produkter i dette tilfellet omfatter ikke kjøtt og fisk. I tillegg sørger denne dietten for hyppigere fasting av faste dager. Noen ganger kan nummeret deres nå 4 ganger i uka.
Slanking med gikt, som er lokalisert på beina, bør ikke være skarp, da dette vil skade kroppen mer. Oppskriftene på menyen skal være slik at kroppsvekten ikke går for fort. Måltider er ikke redusert til full sult. I dette tilfellet er pasientens tilstand av gikt mye verre.
Rensing av kroppen skjer ikke, hvis den ikke mottar alle nødvendige stoffer av produkter fra listen ovenfor, er energibehovet til en person ikke oppfylt i sin helhet. I dette tilfellet forbrukes kroppens egne proteinforbindelser. På grunn av dette øker nivået av urinsyre, det blir avsatt i synovialvæsken og provoserer den inflammatoriske prosessen.
Det er følgende prinsipper i menyen:
- Under forberedelsen av ulike retter må du bruke så lite salt som mulig, noe som bidrar til utseende av urater i vevet.
- Mengden konsumert mengde bør økes. Dette vil muliggjøre raskere fjerning av urinsyreforbindelser fra kroppen.
- Oppskrifter skal være slik at deres totale kaloriinnhold er lite.
- Tomater bør ikke helt utelukkes.
- Det er ønskelig å fullstendig forlate majones, animalsk fett og glemme alkohol for alltid. Hvis pasienten er en gourmet og elsker de rettene der vin er tilsatt, bør slike oppskrifter utelukkes fra menyen.
- Hvis pasienten ikke slutter å drikke te eller kaffe, kan gjentakelsen av gikt gjenta seg, og smerten intensiverer.
Det er umulig å overspise, da dette er en ekstra belastning på urinsystemet.
Som du kan se, er en diett med en sykdom som gikt av bena ikke et innfall av leger, men en nødvendighet. Pasienten må vite hvilke produkter som kan forbrukes og som ikke kan. Derfor bør syke menn ha tålmodighet, avslutte dårlige vaner og ta opp helsen.
Kosthold for gikt: tabell nummer 6
Det er umulig å helbrede den presenterte sykdommen, spesielt hvis den oppstår i forbindelse med fedme eller diabetes mellitus. Imidlertid vil antipurint diett nummer 6 for gikt bidra til å eliminere forverring eller redusere antall tilbakefall. Den er designet for en uke, selv om du hele tiden kan holde fast ved den.
Selv "forsømte" problemer med leddene kan helbredes hjemme! Ikke glem å smøre det en gang om dagen.
Den har følgende funksjoner:
- Alle de matvarer som inneholder en stor mengde puriner og oksalsyre, er helt utelukket fra menyen.
- Tabell nummer 6 gir moderat saltinntak. I noen alvorlige tilfeller er dette produktet utelukket helt.
- Alkaliske matvarer legges til den ukentlige menyen: grønnsaker, melk.
- Mengden fritt væskeinntak øker betydelig, dersom det selvsagt ikke er kontraindikasjoner fra hjerte og blodårer.
- Tabell 6 gir også reduksjon av animalsk protein og ildfast fett i menyen.
Det er viktig! Hvis gikt i beina er komplisert av fedme, er de matvarer som inneholder store mengder karbohydrater, utelukket fra dietten.
Proteininnholdet i dietten må også reduseres til 0,8-1 g pr. Kg vekt. Dette vil nesten stoppe produksjonen av urinsyre, som igjen vil stoppe utviklingen av forstoppelse av gikt i beina.
Det er et spesifikt tabell over normer for alle stoffer som må inntas når man bruker menyen med diett nummer 6:
Tabell 4. Normer for stoffer som kommer inn i kroppen ved hjelp av diett nummer 6
Den klassiske syv-dagers menyen for gikt på føttene er signert av den behandlende legen. Tabellalternativer nummer 6 for uken kan være flere. Mat på samme tid er ikke forskjellig i noen funksjoner. Maten er tilberedt som vanlig, og temperaturen på oppvasken er normal. Kjøtt og fisk er bedre å koke, men kjøttkraft skal helles, da det inneholder alle puriner fra disse produktene. Det samme gjelder for sopp.
Menyen til bordet nummer 6 for en uke for personer med gikt sørger for en dag med lossing. Resultatet av denne dietten er: normalisering av ernæring, stabilisering av purinmetabolisme, redusering av mengden urinsyre salter. Tabell nr. 6 lar deg også redusere kroppsvekt betydelig, eliminere smerte og betennelse i beina, og redusere sannsynligheten for tilbakefall av en eksacerbasjonstilstand. Men før du starter denne dietten, må du konsultere en lege.
Til tross for manglende stiv rammeverk i kostholdet, kan tabell nummer 6 ikke være egnet for alle. Hvilken effekt slik ernæring kan ha på en pasient, avhenger av egenskapene til kroppen hans, løpet av gikt. Det er viktig! Hvis pasienten har forekomster av urinsyre salter i bena, er det nødvendig med konsultasjon med legen. Hvis pasienten er overvektig, kan han tildeles tabellnummer 8, noe som gir strengere filtrering av listen over tillatte produkter.
I tråd med kosthold nr. 6, før du går i seng, bør du definitivt drikke 200 ml. noen væske.
Kosthold for gikt under forverring
Et kosthold for gikt under en forverring vil bidra til å kvitte seg med ubehagelige smertefulle symptomer og gjenopprette mobilitet som en person taper under utviklingen av betennelse. Fra menyen kan du helt utelukke kjøtt og fiskeprodukter. Ernæring for gikt gir hyppigere holdingsdager (annenhver dag).
På denne tiden kan du bare spise grønnsaker og frukt. Etter at smerten er forsvunnet i beina og eliminering av ødem, kan du gå til den vanlige syv-dagersmenyen. En streng diett for å forsterke gikt varer maksimalt 3 dager. Måltider bør være hyppige og fraksjonelle for ikke å overbelaste fordøyelsessystemet, selv om det er umulig å belaste magen med slike menyer.
Så under en forverring kan du bruke følgende dag-meny:
- På tom mage: Et halvt glass forvarmet alkalisk mineralvann eller rosehip-buljong (cikoria kan brukes).
- Frokost: En halv servering av havregrynmelkgrøt (det skal være tynt), et glass melk.
- 11 timer: 1 glass eplejuice. I stedet kan du spise rå epler (1 stk.).
- Lunsj: pureed vegetables suppe (halv servering), melkbasert gelé.
- 17 timer: gulrot eller tomatjuice (glass).
- Middag: En halv servering med flytende melkgrøt, 1 glass fruktkompot (jordbær, pærer, epler).
- 21 timer: et glass kefir.
- For natten: te med melk og honning (ikke ønskelig for diabetes) eller grønn te uten sukker - 1 kopp.
Denne menyen kan brukes til symptomene på betennelse i beina forsvinner.
Etter den akutte perioden vil foregå i kostholdet kan legge til en liten mengde kokt kjøtt, som er bedre å spise en dampet karbonader eller kjøttkaker. Dessuten kan kjøttprodukter bakt.
Hvis en giktpatient ikke har denne menyen, kan du alltid endre den. Dette tar hensyn til alle egenskaper av ernæring i denne perioden. Gikt på beina krever en seriøs og ansvarlig tilnærming.
Funksjoner av faste dager
Som nevnt, utelukker et kosthold for gikt under remisjon fasting. En fullstendig opphør av ernæring fremkaller en forverring, så tradisjonell behandling ikke ønsker det velkommen. På en slik dag kan du spise mat (grønnsaker eller frukt) av samme type, for eksempel: grønne epler eller poteter. Om nødvendig kan du lage salat av flere typer grønnsaker eller frukt (ekskludert druer og bringebær).
Hvis en pasient med gikt ikke ønsker å spise plantefôr, kan du bruke kefir-, cottage cheese, melk eller ris diett. Sistnevnte er ganske vanlig. Til matlaging brukes følgende produkter: ris (75 g) og epler. Ris er kokt på fortynnet melk. Det er nødvendig å spise det for flere mottakelser om dagen i små porsjoner. Mellom måltidene kan du spise et eple eller drikkekompot fra det. Det totale antall epler per dag for gikt bør ikke overstige 250 g. Hvis du trenger å lage kompott, så er det bedre å ikke bruke sukker i dette tilfellet.
Curd-kefir diett under gikt innebærer bruk av 400 gram med lavt fettost og en halv liter kefir om dagen. Slike ernæring vil bidra til å raskt bli kvitt urinsyre.
Behandlingen av sykdommen skal utføres ansvarlig. Oppnådd et positivt resultat er lett å miste, hvis du bukker for fristelsen og spiser det forbudte produktet.
Gikt diett: ukentlig meny
Kosthold i fravær av symptomer varierer. Videre presenteres en eksemplarisk meny for uken for gikt. Ukentlige måltider i dette tilfellet vil se slik ut:
- Breakfast. Melk grøt, fersk agurk, rosehip kjøttkraft eller cikoria.
- Lunch. Lettmalt cottage cheese blandet med rømme, fruktgelé.
- Høy te Suppe fra poteter, courgetter, fylt med ris, med rømme saus, friske jordbær med krem.
- Middag. Ostekake, kålkoteletter (brokkoli eller surkål), juice fra tomater.
- 22 timer Et eple.
- Breakfast. Melkrisgrøt, gulrøtter, revet med rømme, egg (kokt, kokt ris), te med sitron eller cikorie.
- Lunch. Unge kokte poteter, fersk agurk, eplejuice.
- Høy te Vegetabilsk suppe med rømme (majones kan ikke brukes), ostegryt, melkelé.
- Middag. Bakt epler, fruktjuice.
- 22 timer Et glass kefir.
- Breakfast. Salat av fersk hvitkål med vegetabilsk olje, pasta med cottage cheese, grønn te.
- Lunch. Potetfritter med rømme, fruktjuice.
- Høy te Vegetar borscht, kokt kalkun kjøtt, sitron gelé.
- Middag. Ostkaker med rømme, grønnsakspann, fruktgelé.
- 22 timer Et eple.
- Breakfast. Bokhvete grøt, kål og eplesalat (surkål eller brokkoli), egg, te.
- Lunch. Apple gryte med tilsetning av gulrøtter, buljong hofter.
- Høy te Vegetabilske pickles, cottage cheese pannekaker, fruktgelé.
- Middag. Epler baking, gresskar, juice fra frukt.
- 22 timer Sur melk
- Breakfast. Frisk tomatsalat, hytteost blandet med rømme, fruktgelé.
- Lunch. Broccoli eller kålpatties, Rosehip decoction.
- Høy te Mørk nudelsuppe, fyllt kål fylt med bokhvete grøt, datoer eller persimmon (drue vises i noen eksempler på dietter, men som vin er det et uønsket produkt i kostholdet).
- Middag. Høstpudding, gulrotkoteletter, fruktkompot.
- 22 timer Et eple.
- Breakfast. Melkehirsegrøt, grønnsakssalat (eller surkål), mykkokt egg eller omelett, te.
- Lunch. Zrazy gulrøtter med eple, kjøttkraft hofter.
- Høy te Kål suppe, cottage cheese pudding, melk kissel.
- Middag. Proteinomelett, courgette, bakt med rømme, fruktjuice.
- 22 timer Kefir.
- Breakfast. Frisk grønnsakssalat (agurker og tomater), hytteost med rømme, kompott. I salaten kan du legge til en liten mengde reddik.
- Lunch. Brokkoli kål bakt, fruktgelé.
- Høy te Okroshka, kokt kylling, bakt epler.
- Middag. Vegetabilsk ragout, perlebyg og hytteost, grønn te.
- 22 timer Apple eller kefir.
Denne dietten er bare et eksempel på gikt pasient ernæringsmønster. Som du kan se, er det ingen kaffe, ingen alkohol, ingen sopp, ingen fett. Men dette dietten inneholder datoer, friske grønnsaker og juice. Du kan også unne seg å søte og spise iskrem.
Slike ernæring er sunn og kan brukes selv om en person ikke har gikt. Hvis et slikt eksempel på diett ikke liker pasienten, kan det alltid endres. I dag kan en spesialist lage et individuelt kosthold for hver pasient som lider av gikt, idet han tar hensyn til hans smak. Det anbefales imidlertid ikke å gjøre det selv.
Mat for gikt: oppskrifter
Behandling av gikt er nødvendig for å sikre, selv om det er nesten umulig å helbrede denne sykdommen uten å korrigere de metabolske prosessene i kroppen. Noen medisiner vil ikke takle denne oppgaven, slik at pasienten foreskrives en diett. Siden noen av menyalternativene allerede er skissert, kan du vurdere noen av de mest nyttige oppskrifter av retter. Kilden til ingredienser er et bord og en liste over autoriserte matvarer.
Så, vanligvis i kostholdet brukes slike retter:
- vegetarisk borsch;
- potet suppe;
- grønnsakspott;
- agurk salat;
- salat av grønne erter og gulrøtter;
- melkesuppe med nudler;
- havregryn melk grøt;
- cheesecakes;
- potet pannekaker;
- ostegryte med ost
- avkok av tørket rosenkål;
- avkok av hvetekli.
Følgende beskriver oppskrifter for hver tallerken.
Vegetarisk borsch. Kok først vannet og salt det. Deretter skal du kaste finhakkede poteter. Mens det kokes, er det nødvendig å steke den pre-cut løk, revet gulrøtter, og rødbeter i en raffinerte vegetabilsk olje (2 ss.) I en panne (2 ss). Når alt er godt drenert, kan du legge et glass tomatsaft til pannen og fortsette å smelte over middels varme. Overflødig væske skal fordampe. Når potetene er klare, legges grønnsakene i en panne til pannen. Her bør du også kaste ristet kål. Jo lengre det vil koke, jo mykere blir det. Noen få minutter før borsch er klar, blir hakket pepper og greener lagt til det som ønsket. Å spise denne retten kan ofte, som det er veldig nyttig.
Potet suppe. Denne oppskriften brukes ganske ofte. For matlaging trenger du poteter, et halvt egg, litt smør, mel, urter og en skje med rømme. Kokte poteter må gni gjennom en fin sil og blandes med sausen. Det er tilberedt som følger: melet tørkes i ovnen, og deretter legges 40 gram potetmosjong. Blandingen må kokes og helles i en gryte med poteter. Deretter legges egg og smør til suppen, kokes igjen, hvorpå den kan spises.
Stew of vegetables. For forberedelsen trenger du følgende produkter: gulrøtter - 3 stk., Poteter - 6 stk., Løk - 1 stk. Grønne erter - 1 kopp, smør - 1 ss, rømme - 100 g, en klype salt. Løk skal hakkes og stekes i vegetabilsk olje (lard eller fett kan ikke brukes), skjær gulrøtter i terninger og kast i pannen. Bland stews til øm. Etter det, i pannen må du helle erter, kokte poteter, salt og rømme. Stew hele blandingen skal være ca 15 minutter.
Gurkesalat. I tillegg til agurker kan radik og salatblader legges til her. Ikke glem at rødet er inkludert i listen over produkter som er tillatt for bruk i begrensede mengder. Alle disse grønnsaker må hakkes, blandes og krydres med surkrem eller fettfattig krem.
Salat av grønne erter og gulrøtter. Radis kan også bli tilsatt her hvis ønskelig, men oftere blir parabolen laget uten den. Gulrøtter skal revet og blandes med erter. Videre er salaten beriket med grønnsaker og blandet med rømme.
Melkesuppe med nudler. Først hold nudlene i ca 5 minutter i vanlig vann. Deretter tilsettes forkjølt melk. Deretter kokes suppa til den er klar. Før slutten av matlagingen kan du legge til smør og sukker til suppen. I noen tilfeller, i stedet for sukker, kan du legge til honning.
Havremelkegrøt. Melk må kokes og tilsett korn, sukker og salt. Deretter grøtes tilberedt til helt tilberedt. Før du fyller matlagingen, kan du legge til smør på pannen. I stedet for sukker, kan du også bruke honning (hvis det ikke er kontraindikasjoner).
Cheesecakes. For deres forberedelse trenger kremost - hytteost. Det er blandet med semolina og egg. I dette tilfellet bør konsistensen av blandingen være tykk. Deretter dannes ostekak, rulles i mel og stekt i smør. Du må spise dem varmt. I tillegg kan du bruke kremost blandet med rømme og sukker.
Potetfritter. Det er nødvendig å gratulere 200 g rå poteter på en fin rist, bland den med et halvt egg, 20 g mel, 50 g rømme og en teskje vegetabilsk olje. Deretter blir den resulterende deigen godt blandet og stekt i en panne.
Gryte ost med ost. Bland 50 ml. melk, 75 g hytteost, 2 ekorn fra egg, rømme, litt smør, sukker. Alle ingrediensene må være godt blandet, legg på et smurt bakeplate og sett i ovnen. Før du serverer, kan du helle rømme gryten.
Når gikt er nyttig avkok av tørrede bær av villrose. Det er nødvendig å blande 30 g råvarer fra 270 g vann og koke i 10 minutter. Du kan legge til sukker før matlagingen er ferdig.
En avkok av hvetekli. I en panne med kokende vann (1 liter), slipp 200 g råstoff og kok i minst en time. Deretter skal klanen trekkes ut, og væskestammen. Råmaterialet presses ikke for første gang, og andre gang - ja.
For behandling og forebygging av sykdommer i ledd og ryggraden, bruker leserne metoden for rask og ikke-kirurgisk behandling anbefalt av ledende reumatologer i Russland, som bestemte seg for å motsette seg farmasøytisk kaos og presentert et legemiddel som virkelig behandler! Vi ble kjent med denne teknikken og bestemte oss for å tilby det til din oppmerksomhet. Les mer.
Disse oppskriftene er ganske enkle å forberede og danne grunnlaget for dietten. Som det kan ses, bidrar riktig ernæring til fjerning av urinsyre og eliminering av den inflammatoriske prosessen for gikt. Slik at den ikke gjentar, bør en person glemme slike produkter som: lard, kaffe, druer og spesielt - alkohol. Bare med denne tilstanden vil behandlingen av gikt være effektiv. Velsigne deg!
Hvordan å glemme ledsmerter?
- Felles smerter begrenser bevegelsen og hele livet...
- Du er bekymret for ubehag, knase og systematiske smerter...
- Kanskje du har prøvd en mengde medikamenter, kremer og salver...
- Men dømme etter at du leser disse linjene - de hjalp deg ikke mye...
Men ortopedisten Valentin Dikul hevder at det finnes et virkelig effektivt middel mot leddsmerter! Les mer >>>
Vil du få den samme behandlingen, spør oss hvordan?